全日本唐揚げウォーズ 2 ~ がっちりマンデー

2012年7月29日放送 がっちりマンデーからのメモ






・北海道小樽市 なると
若鳥の半身揚げ 950円
札幌、函館などでも同様な形で提供されている

・釧路
ザンギ ~ 骨付きをたれをつけて食べる
海の男が食べたおつまみ、味が濃い

・愛媛県今治市
せんざんき ~ 鶏肉に下味がついている ザンギより味がさらに濃い

中国で唐揚げを ザーギー、エンザーキーというのが由来ではないか


・福岡 築上郡 上毛町 からあげ聖林(ハリウッド)
骨なし100g 210円、一見普通の唐揚げ
おかあさんが編み出した独自な味
冷蔵庫でモーツアルトを聞かせている
全国18店舗


・福岡中州 桃園
手羽先、手羽元4本ずつで1250円
中州の飲み屋に持っていくとお姉ちゃんが喜ぶ
冷めてもおいしく、持って帰れる。



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