株式会社 明治 ~ がっちりマンデー

2011年7月27日放送、がっちりマンデーからのメモ

ゲスト: (株)明治 代表取締役社長 浅野茂太郎 氏






明治製菓と明治乳業が今年4月に合併  現社長は明治乳業出身
乳製品トップ 年間売上1兆円企業

明治といえばヨーグルト
=> きっかけは40年前 大阪万博のブルガリア館
    明治の社員が作り方を教わりに来た。販売力と技術力で菌の提供を決定。

明治がきっかけでヨーグルトが日本に拡大
神奈川の工場で 1日100万個の生産

新しい菌の発見で LG21、R-1 の大ヒットヨーグルトが生まれた。

十勝スマートチーズ ~ 入社して1年半の社員が開発
=> ひよ子饅頭をヒントに作った (久留米市出身の社員)
製造工程は企業秘密


牛乳配達が平成4年の倍の水準に復活

午後2時に配達をスタート ~ 音のクレームが多い、人員の確保が難しい
最新宅配BOX => 3層構造で保冷効果あり。
乳製品以外に、カレーも配達。宅配専用の商品も開発
お昼もカフェとして営業している宅配所もある


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